Nos prestations

Analyses courantes vins

Nous effectuons les analyses du contrôle de maturité à la mise en bouteilles

Paramètres analysés:

TAV (distillation, IRTF ) TAP, AT,AV, Sucres résiduels, G+F,pH,AM,SO2 L/T,Ac sorbique,CO2,ICM,IPT, Pouvoir de combinaison,Fer,Cuivre,Protéines,MV, Anthocyanes, Azote Assimilable, Matière colorante etc...

Analyses Export COFRAC (sous-traitance)

Nous effectuons des analyses export en sous-traitance du type:

- Export classique

- Export avec paramètres complémentaires

- Export sur spiritueux

- Concours

Les duplicatas sont effectués sur demande.

Tous paramètres complémentaires pour export devra être demandés en amont .

Suivi Qualité et Dossier PAC (QSE Conseil)

- Suivi certifications ISO 14001 (SME), RSE, 9001, HVE, BIO, TERRAVITIS

- Dossier d'aide AREA et déclaration PAC

- Obligations réglementaires (Document unique, affichage obligatoire)

Pour plus de renseignements contacter par mail Valérie Sourdès-Remy sourdes_remy.valerie@yahoo.com

Analyses fines (sous-traitance)

- Brett (culture ou PCR)

- Ethyphénol, Ethylgaïacol

- Géosmine

- TCA

- Levures

- Dépôt

- TCC

- Résidus de pesticide

Pour tous renseignements nous contacter.

Analyses d'eaux COFRAC (sous-traitance)

- Analyse de potabilité (eau de puit, réseau ou forage)

- Analyse d'effluents ( eaux usées de station ou cuve de stockage vinicole)

Merci de nous contacter pour les flaconnages.

Dégustations et Conseils

Nous vous proposons tous types de dégustations ainsi que des conseils analytiques de vos vins et raisins.